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MI | 11.04.2012
Gastronomielehrlinge. (Bild: ORF)
WIRTSCHAFT
Tourismusschule Bramberg ab Herbst 2011
Bramberg bekommt eine neue Tourismusschule. Für den Pinzgau mit seinem ausgeprägten Fremdenverkehr ist das Projekt eine wichtige Ausbildungsstätte. Im Herbst 2011 soll der Betrieb starten.
3,8 Mio. Euro werden investiert
Die Wirtschaftsschule in Bramberg wird um eine dreijährige Hotelfachschule und einen dreijährigen Tourismus-Maturalehrgang ergänzt. Im kommenden Herbst soll der Schulbetrieb starten. Am Dienstag wurde das Projekt vorgestellt.

Dienstag wurde der Vertrag unterschrieben. Wirtschaftskammer, Erzdiözese Salzburg und der "Schulverein für wirtschaftlichen Unterricht Oberpinzgau" planen die bestehende Wirtschaftsschule auszubauen.
Sechs Jahre bis zur Matura
Besonders im Pinzgau werde eine Tourismusschule dringend gebraucht, sagt Leonhard Wörndl, Geschäftsführer der Salzburger Tourismusschulen: "Gerade im wirtschaftlich wichtigen Pinzgau muss der touristische Nachwuchs ja auch irgendwo ausgebildet werden."

Im Gegensatz zu den anderen Salzburger Tourismusschulen in Kleßheim, Bad Hofgastein und Bischofshofen, es fünfjährige Schulen mit Matura gibt, brauchen die Schüler in Bramberg also sechs Jahre bis zur Matura.
Start im kommenden Herbst
Wörndl unterstreicht die Bedeutung der dreijährigen Hotelfachschule für die Region:

"Es hat sich gezeigt, dass gerade Unternehmer ihren Nachwuchs in die dreijährige Schule schicken. Die Ausbildung ist sehr fundiert und auch die praktischen Bereichen Kochen und Servieren gut abdecken. Die Absolventen sind sehr gut ausgebildet und können später die Betriebe gut übernehmen."

3,8 Mio. Euro soll der Ausbau der bestehenden Wirtschaftsschule kosten - mit Küche, Restaurant und Turnhalle. Die Kosten werden zu je einem Drittel vom Land Salzburg, dem Bund der Wirtschaftskammer getragen.
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